ダイエット中の満腹感抜群!ピリ辛鮭

ダイエットレシピ

SAYA
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こんにちは! ダイエットアドバイザーのSAYA@s.diet_adviseです!

 今回ご紹介するダイエットレシピは、鮭を使った韓国風のレシピ  

 

鮭は低糖質高タンパクな食材で、ダイエットにはぴったりの食材です!  

こちらのレシピはダイエット中でも満足感満点のレシピ!  

 

是非みなさま試してみてね!  

 

韓国風「ピリ辛鮭」のレシピ

 

 

材料 2人分
  • 鮭 2切れ(180g)
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 白胡麻 適量
  • ごま油 小さじ1

    ピリ辛ダレ

    • (A)酒 大さじ1
    • (A)酢 大さじ1
    • (A)醤油 大さじ1/2
    • (A)豆板醤 小さじ1

 

SAYA
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1人前は164kcalです!

 

作り方

  1. 鮭は食べやすい大きさに切っておきます
  2. 塩胡椒・片栗粉をまぶしておきます

  3. 油を熱したフライパンに鮭を入れて、両面を焼き上げていきます
  4. (A)のピリ辛タレを入れて、2-3分ほど混ぜながらタレを絡め、とろみがついたら完成です!

鮭にカロリーと栄養価

鮭はタンパク質を豊富に含む食材の一つで、1切れ(57g)あたりのタンパク質量が12.7gです。

糖質は0.1gとほぼ含んでおらず、鮭は低糖質な食材といえ、ダイエット中にぴったりの食材です。

 

  • 鮭の種類ごとのカロリー・栄養価の違い
  カロリー タンパク質 脂質 糖質
白鮭 124kcal 22.3g 4.1g 0.1g
紅鮭 127kcal 22.5g 4.5g 0.1g
銀鮭 188kcal 19.6g 12.8g 0.3g

 

  中国でも一般的に目にする鮭は白鮭です。 3つの鮭の栄養素を比較しましたが、栄養素に大きな違いはありません。

銀鮭は鮭の中でも脂がのっており脂質量が多く、100g当たりのカロリーも銀鮭が最も高くなっています。  

 

シンプルに塩で焼いた鮭もヘルシーで美味しいですが、ダイエットの淡白な食事が続いている場合、今回ご紹介したピリ辛鮭のレシピを加えてみてはいかがでしょうか?  

まとめ

ダイエット中の満足感抜群レシピ「韓国風ピリ辛鮭」のレシピ!

 

ダイエット中に代謝を落としたくないので、高タンパク低糖質である鮭レシピは活躍すること間違いなしですね!

 

 

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SAYA
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました! それではこの辺で!SAYA@s.diet_adviseでした。

 

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